ОТКАЧКА И ОЧИСТКА ЖИРОУЛОВИТЕЛЯ

Жироуловитель предназначается для очистки сточных вод из ресторанов, кафе, торговых центров и отельных комплексов от жира и его соединений. Благодаря такому нехитрому приспособлению удается избежать появлению загрязнений на водоемах и появлению жирного налета на стенках канализационной системы. Если не использовать жироуловитель, то за очень короткое время, на стенках канализационного трубопровода оседает жирный налет, что может привести к уменьшению проходимости ЖБО, или же полностью закупорить трубу. Так же, это очень питательная среда для размножения разного рода бактерий, в том числе и опасных для человека. В связи с этими причинами, наличие жироуловителя в местах общепита является обязательным фактором их работы.

Принцип работы жироуловителя

В основном, жироуловитель представляет собой небольшой резервуар, который выполнен из нержавейки, или полимерных материалов. Внутри установки есть специальные перегородки, где и осуществляется очистка воды от жира. При этом очищенная жидкость через нижнюю часть жироуловителя уходит в систему канализации, а жир задерживается в специальном отделе приспособления. При этом жир не выводится, и происходит его постоянное накопление, в связи с чем, необходимо периодически проводить очистку жироуловителя.

Сотрудниками нашей компании осуществляется чистка и мойка всей известных на сегодняшний день систем жироуловителя. Нами проводится обслуживание:

·      Небольшие кафе и места общественного питания, где установлены жироуловители малых размеров;

·  Производственные цеха по приготовлению полуфабрикатов и другой пищевой продукции, где устанавливаются жироуловители с повышенной пропускной способностью;

·      Специализированные системы жироуловителей с надземным и подземным способом установки, что устанавливаются непосредственно перед вводом в централизированную канализацию.

Как производится очистка жироуловителя

Для очистки жироуловителей, устанавливающихся непосредственно под мойкой, используются специальные переносные экстракторы, которые выкачивают жир из сепаратора жироуловителя с помощью вакуума. Для обслуживания жироуловителей больших размеров или в производственных цехах, нами используется специализированная автомобильная техника, в основном это специально переоборудованные ассенизаторские и илососные автомобили. Для наших постоянных клиентов, кроме услуг по очистке и промывки жироуловителей, мы оказываем дополнительно услуги по телеметрии и промывки систем канализации.

Важно отметить, что все сотрудники, производящие очистку и промывку жироуловителя, на руках имеют санитарные книжки, подтверждающие право нахождения их в местах приготовления пищи. Так же, наши сотрудники соблюдают все необходимые нормы гигиены: производят работу с использованием индивидуальных средств защиты, и после себя сами убирают территорию.